Snelle pasta met gegrilde kalkoen en romige tomatensaus

Voor wie weinig tijd heeft en toch een lekkere maaltijd wil maken met weinig ingrediënten. Bovendien is dit een kidsproof receptje.

1. Kook de pasta beetgaar zoals beschreven op de verpakking.

2. Maak ondertussen de tomatensaus. Snij de champignons in schijfjes en bak ze in wat olijfolie samen met de geraspte knoflook. Voeg de tomatenblokjes toe en laat gedurende 5 minuten sudderen. Giet er de room bij en laat nog een 2-tal minuten verder inkoken en breng op smaak met oregano, peper en zout.

3. Snij de kalkoenfilets horizontaal in 2 en gril ze op een hete grillpan.

4. Serveer de pasta met de gegrilde kalkoen en de tomatensaus en werk af met de verse basilicum.

SMAKELIJK!