top of page

Spaghetti met kippenworst en rode pesto

  • Foto van schrijver: Nico De Troyer
    Nico De Troyer
  • 26 jun 2021
  • 1 minuten om te lezen

Ook deze komt uit de ruime selectie van Hello Fresh. Eens je vertrouwd bent met het concept van Hello Fresh is dit zeer makkelijk. Steeds een ruime keuze uit recepten en een goede manier om gevarieerd te eten. Dit recept is opnieuw een zeer kindvriendelijk recept dat je naar eigen smaak kan aanpassen.

  1. Breng een ruime hoeveelheid gezouten water aan de kook voor de spaghetti.

  2. Snijd de tomaten en paprika in blokjes, snipper de ui en pers de knoflook.

  3. Bak de kippenworstjes goudbruin en hou ze even apart.

  4. Kook ondertussen de spaghetti beetgaar zoals beschreven op de verpakking.

  5. Bak vervolgens de groenten in de dezelfde pan als het vlees. Blus met 2 kl balsamicoazijn en voeg de passata toe. Laat alles nog een 8-tal minuten zachtjes koken onder een deksel en breng tenslotte op smaak met peper en zout.

  6. Snijd de kippenworstjes in stukjes en voeg deze samen met de room en wat kookvocht van de spaghetti toe aan de tomatensaus. Laat alles nog 2 minuten inkoken en voeg er tenslotte de rode pesto en spaghetti aan toe. Indien het geheel nog te droog zou zijn kan je nog wat kookvocht van de spaghetti toevoegen.

SMAKELIJK!

 
 
 

Comments


Post: Blog2_Post
bottom of page